Las Villas

…ist die verrückte Idee, ein seltenes Kraut (Tomillo Blanco) aus den Bergen Spaniens in der Provinz Jaén im Tausch gegen Minze einzusetzen. Die Kräuter sind reine Wildpflückung und deren Aufarbeitung geschieht per Hand. Der Geschmack von Tomillo Blanco geht über starke Eukalyptusnoten zu minzig, fruchtig, blumig. Das verleiht diesem Absinth seine einzigartige und unverwechselbare Note.

Sorten:
53% alc vol, Thujongehalt ca. 5,2 mg/ltr, in 0,2 ltr und 0,5 ltr

Wir verwenden u.a. Anissamen, Fenchelsamen grün, Wermut, Ysop, Melisse, Tomillo Blanco, Sternanis.

Wen es interessiert was wir in welcher Qualität in unseren Produkten haben, der kann uns gerne anschreiben.